Llegó una de mis épocas del año favoritas, HALLOWEEN. ¿Sabes cuál es su origen? All Hollows Eve nace de la tradición celta de Samhain. Donde alrededor de una fogata, las personas se
El blog de La Comilona está a punto de celebrar su primer cumpleaños. Doce meses que me han llevado a un increíble viaje por un mundo que antes era desconocido para mí: las redes
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A veces suelo pecar de purista. Me gusta que la comida sea fiel a sus bases. Pero también me encanta que la gente se ponga creativa y que tome la base de un plato y le añada su
La Cata Mena, como la llamaban, era mi querida madre. Digo era porque lamentablemente hace mas de un año y medio dejó de estar con nosotros. Entre las muchas cosas que nos dejó en el
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Esta es la fanesca de mi bisabuela Mena, madre de mi abuelo. Esta receta ha estado en la familia desde que tengo uso de razón. La hace mi abuela, mis tías y la hacía mi madre. Creo que
CENA A 4 MANOS NUEMA-STATERA Anteanoche fue una gran noche. ¿Por qué? Bueno, porque Alejandro Chamorro (dueño de Nuema Restaurante)ha venido brindándonos en los últimos meses unos menús